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第420章 肯德基的发展规划

  第420章 肯德基的发展规划 (第2/2页)
  
  杨文东则问道:“那你想要多少钱?”    山德士笑了笑说道:“我想再要100万美元现金,行不?”
  
  杨文东没有直接回答,反问道:“有了百万美元现金,你要做什么?”
  
  百万美元,在60年代的美国也是一笔巨款,按照GDP比例来看,这笔钱至少相当于2024年的4000万美元;如果按某些资产来看,上亿美元也不只。
  
  山德士说道:“有两个目的,在美国至少4个不同位置,建冷冻鸡肉工厂,将所有的鸡肉加工,都掌握在我们自己手中;
  
  这样一则可以降低成本,二则可以在工厂层面就控制好质量,避免出现问题,去年肯德基出现的那次问题,我们花费了20万美元才搞定,这笔钱足以建一个小鸡肉工厂了。”
  
  “建工厂不是问题,可运输呢?美国这么大,靠四个工厂送到全国,这成本太高了吧?”杨文东不解问道。
  
  美国的很多生意跟香港还是不一样的,密集程度不一样,就注定了运输成本天差地别。
  
  山德士摇头说道:“这没关系,虽然肯德基的店铺是分散的,但目前也就一共分为13个区域,每个区域内的店铺是比较接近的;
  
  送货的话,只要送到那个方向,便可以统一发放各个门店,而且现在油价也不贵,这点成本我早就算过了。”
  
  “好,倒是我多心了。”杨文东点点头。
  
  山德士这样的人,能力不差,早期的时候肯定考虑过运输的。
  
  唯一缺陷就是创业的时候太晚了,要不然原先历史上肯德基与麦当劳谁强谁弱还真不好说。
  
  不过也是因为现在油价不贵,所以内陆运输影响不大,等73年就不一样了,这个就等以后再说了。
  
  山德士又说道:“另外如果资金足够的话,还需要继续扩张店铺,只有分店越多,那平摊下来的成本也才越低,这一点,杨先生也是商人,应该明白。”
  
  “嗯,这个我知道。”杨文东点点头,又问道:“那我们继续采用加盟制度?”
  
  “对,全部加盟,只有这样才能以最快速度扩张,自己运营的话,管理压力太大了。”山德士说道:“我们的资金,应该用在总部管理上,包括餐饮食品的研发、各个分店员工的教导、分店店长的培养等等问题上,这些事情看起来简单,但也是非常消耗资金与时间的。
  
  一些需要自持才能做好质量的店铺,我们可以暂时先放弃,等以后再说,我之前自持的那些,也是因为早让人加盟了,收回后也不好关闭。”
  
  “好,这个我也同意,全部加盟。”杨文东也自然同意,随后问道:“那你有没有考虑过海外市场?”
  
  “海外?暂时没有考虑过,现在美国市场还早着呢。”山德士刚刚说完,也立刻明白了过来,便道:“杨先生是想在香港做肯德基?”
  
  杨文东点点头说道:“有这个想法,不过你不用担心,我会派人过来学习,然后香港那边的运营,也会归当地管理。”
  
  一个香港市场,自然没多大,但在这里经营好了,以后就可以有着进军亚洲其他地方的根基了,自己收购肯德基,也必然要加快它发展速度的;
  
  美国这边他不好干涉,只能让山德士或者未来的经营团队管理,自己顶多多出点钱;但亚洲那边可是自己的主场,怎么着也要经营好的,特别是未来十几二十年,整个亚洲的经济起飞,肯德基的消费,对于中产来说,其实也算不了什么,甚至还可以跟前世内地初期一样,将其逼格提升,走中高端路线.
  
  “这样的话就没问题。”山德士笑了笑,又问道:“那我要的资金?”
  
  “没问题,我可以给你百万美元,不过我也需要一份详细的计划。”杨文东答应说道。
  
  想要快速发展,那肯定是要砸钱的,建工厂、打广告、开新店等等,哪怕是加盟店,推广成本也是钱,只有品牌运营成功了,知名度够高,很多人抢着加盟的时候,那才能躺着赚钱。
  
  “这是当然,我会给一份具体计划给你。”山德士答应说道。
  
  杨文东又问:“还有一件事,你既然建肉类加工工厂了,那鸡从哪来?”
  
  山德士回道:“我选择加工厂的位置,附近肯定也是有养殖厂的,从那边直接买就行了。”
  
  “那有没有考虑过自己养殖?”杨文东又说道:“在香港,我旗下就有养鸡场。”
  
  山德士摇摇头说道:“暂时不行,我们的资金应该用在该用的地方,等以后,一个区域有了足够的店铺数量,资金也足了,我们才应该考虑自己养鸡。”
  
  “行,这件事就听你的。”杨文东也没有多问,便说道:“我在圣诞节之前就会离开美国,你这边的计划,可以先简单写一个给我看看;
  
  如果可行的话,我会先拨付一点资金给你,用于前期扩张,等后续再审查,没问题了,我就可以给你需要的足够资金。”
  
  这个时代信息传递太麻烦了,美国道香港基本上也只能电话,很多事情都说不清楚,如果有个什么问题需要了解,那可能十天半个月都说不清。
  
  能面对面对谈,还是面对面的好,就算在21世纪,微信视频也比不上面对面
  
  “好的,我会尽快做出一份计划草案。”山德士立刻答应说道。
  
  杨文东又说道:“现如今肯德基的分店数量是600,希望哪一天这个数字能够再翻十倍,甚至更多。”
  
  前世美国的麦当劳,就有一万多家分店,这还是几十年来多家品牌竞争的结果。
  
  如今自己入主肯德基,自然也希望它能够成为全球第一快餐品牌,这种产业,最大的好处就是稳定,且基本上不会被政府针对,算是华人能够投资的最佳产业之一了。
  
  “十倍?6000家?”山德士也被吓了一跳,随后道:“这个目标太大了,这店铺数量增加十倍,增加的管理成本可不只是10被,反而利润方面,却涨不到十倍,因为位置问题。”
  
  餐饮企业,初期基本上都是在市中心选址,所以效益高,但规模越来越大后,就只能选择便一点位置,那平均店收益肯定会下降。
  
  “我知道,这是个目标,但我觉得是可以实现的。”杨文东点点头说道。
  
  前世麦当劳在美国有1.3万家,那自己这边定个6000,很正常。
  
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  (本章完)
  
  
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