第55章 决赛 (第2/2页)
钟锐的龙虾片已经处理完毕,他开始最后的摆盘。
他将龙虾片摆成龙的形状,周围点缀着雕刻精美的蔬菜,营造出龙腾四海的意境。
最后,他淋上特制的酱汁,整道菜品顿时焕发出诱人的光泽。
"还有最后五分钟!"主裁判的声音响起。
钟锐和陈天佑都进入了最后的冲刺阶段。
钟锐的"龙腾四海"已经完成,他开始仔细检查每一个细节,确保没有任何瑕疵。
陈天佑的"凤凰涅槃"也接近完成,他正在最后的修饰。
他的手法极其细腻,每一片鸡肉都摆放得恰到好处,仿佛一只展翅欲飞的凤凰。
"时间到!"主裁判宣布。
钟锐和陈天佑同时放下手中的工具,长舒一口气。
他们的作品已经完成,接下来就是评委们的品鉴环节。
评委们首先品尝了陈天佑的"凤凰涅槃"。
鸡肉鲜嫩多汁,酱料的味道层次分明,摆盘精美,仿佛一件艺术品。
评委们纷纷点头,露出赞赏的神色。
接着,评委们开始品尝钟锐的"龙腾四海"。
龙虾片鲜嫩爽滑,酱汁的味道浓郁而不失清新,摆盘大气磅礴,仿佛一条腾飞的巨龙。
评委们的眼中闪过一丝惊艳,纷纷点头称赞。
最终评分环节,全场鸦雀无声。
"陈天佑,99分!"
"钟锐......99.5分!"
钟锐又是以极其微弱的优势胜出,成为新一届的世界奥林匹克烹饪大赛冠军。
全场爆发出热烈的掌声,许多人挂起了国旗。
周紫薇在观众席上激动得站了起来,这次真哭了。
钟锐走上领奖台,接过厨神奖杯。
这是父亲一辈子的遗憾,终于被自己圆满了。
他的心中充满了激动和自豪,但更多的是对未来的期待。
他知道,这只是他厨艺生涯的一个新起点,未来还有更多的挑战等待着他。
陈天佑走上前,拍了拍钟锐的肩膀,微笑道:"年轻人,你做得很好。中餐的未来,就交给你了。"
钟锐郑重地点了点头,眼中闪过一丝坚定。
飞机舱内,钟锐靠窗而坐,望着窗外的云层,脸上还洋溢着夺冠的喜悦与自豪。
周紫薇坐在他旁边,手托着下巴,若有所思。
周紫薇率先打破沉默,轻声说:“钟锐,这次决赛你的表现太出色了,我就知道你一定行。”
钟锐转头看向她,眼中满是感激,“没有周夫人一路的支持和鼓励,我不可能做到。”
周紫薇笑了笑,接着说:“不过,回国后我们可不能松懈,要好好规划一下接下来的发展。”
钟锐点点头,回应道:“我明白。我想先把这次比赛的经验好好总结一下,看看还有哪些地方可以提升。”
这时,空姐推着餐车走过,周紫薇要了一杯咖啡,钟锐则要了一杯果汁。
周紫薇喝了一口咖啡,继续说道:“关于你说的把传统菜做到极致,我觉得很对,但也不能忽视创新,尤其是国际化元素的融入。”
钟锐皱着眉思考了一会儿,说:“你说得有道理,我会在之后的练习中尝试加入一些新的想法。”
周紫薇满意地看着他,“嗯,我相信你有这个能力和潜力。这次回国,肯定会有很多媒体采访,你要做好准备。”
钟锐有些担忧地说:“我不太擅长应对媒体,紫薇姐你可得帮帮我。”
周紫薇笑着拍拍他的肩膀,“放心吧,有我在呢。”